REBANHO LEITEIRO | Nutricionista de Moc aponta que extrato vegetal é eficaz contra mastite

Nutricionista Andressa Manzur
Crédito: ARQUIVO PESSOAL

Extratos de folha de mangueira têm sido testados como alternativa antimicrobiana natural para o tratamento da mastite, infecção causada por microrganismos que atingem a glândula mamária da vaca. Dissertação de mestrado da nutricionista montes-clarense, Andressa Gomes Batista Manzur, em Produção Animal pelo Instituto de Ciências Agrárias (ICA) da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), com sede em Montes Claros, demonstra que os extratos têm potencial para combater bactérias resistentes aos tratamentos com os medicamentos convencionais, cujos resíduos contaminam o leite e trazem riscos à saúde humana e dos rebanhos.

A mastite bovina é uma das principais doenças de rebanhos leiteiros. Apresenta impacto econômico devido à queda na produção e qualidade do leite, descarte de vacas por perda de quarto mamário e, consequentemente, maior custo de produção. Além disso, tem importância quanto à saúde pública, devido a bactérias que podem ser perigosas à saúde humana. (RA)